


Belgisch Alternatief ecoFestival Alternatif Belge

2010 - 2020
Dit jaar brengt de foodcorner een nieuw concept naar
voor: Mama’s Food. Jawel, dit zijn de mama’s van
organisatoren die eten maken voor de festivalbezoekers.
Geniaal, toch? Plus, zo versterken we de lokale
verankering, want alles wordt zo veel mogelijk lokaal
aangekocht, en - misschien nog belangrijker voor de
smaak - met veel liefde klaargemaakt.
Ons kookteam bestaat uit 4 authentieke
Rock Landen-mama’s, bijgestaan door vriendinnen en
sympathisanten. Ze maken penne bolognese, chili con
carne met nacho’s en een vegetarische tika massala.
Hier is waarom wij onze mama’s aan het werk zetten:
Mama’s Food biedt de mogelijkheid om de
voedselproductie zeer lokaal te houden. We zijn een
festival dat duurzaamheid sterk promoot dus proberen
we op zoveel mogelijk manieren bij te dragen aan een
gezond milieu. Bovendien weten we zo perfect wat op
het bord van de bezoekers – en op dat van ons! - terecht
zal komen: verse en lokale producten en natuurlijk ook erg lekker eten. De kookkunsten van onze mama’s zijn niet te evenaren.
Kom zeker eens proeven als je in de buurt bent!
Psst: DE-Events is ook aanwezig met zijn foodtruck, dus geen paniek voor degenen die dachten een bakje friet en hamburger mis te lopen.
Tijdens de gezinsnamiddag kan je bij DE-Events trouwens terecht voor popcorn, suikerspinnen en granita’s. Tandartsen zullen waarschijnlijk wel ergens op het terrein rondlopen, maar die zul je zelf moeten zoeken.
